Plastikfrei Einfrieren

20150630_095539[Scroll down to English version] Immer wieder kommt diese Frage auf „Und wie kann ich Einfrieren ohne Plastik?“. Dafür gibt es mehrere Möglichkeiten, je nach dem, was ihr einfrieren wollt. Es ist natürlich sehr leicht, einfach die bekannten Plastikbeutel zu benutzen, aber es ist mindestens genauso leicht, Alternativen zu verwenden.

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Donnerstags-Video #20

Heute gibt es mal wieder ein Video von der Sendung mit der Maus. Ich finde, egal wie alt man ist, die Maus geht immer und es ist einfach schön und verständlich erklärt. Diesmal geht es um Glasrecycling. Glas ist ein Werkstoff, der sich bei Benutzung, also z.B. Aufbewahrung von Lebensmitteln, nicht verändert und dadurch komplett wieder verwendet werden kann.

Donnerstags-Video #19

Ich hatte euch bereits einen Blogpost zum Thema Bisphenol A geschrieben und habe heute noch mal einige Informationen in Video-Form für euch. Das Video ist von 2011 und seitdem hat sich leider nicht viel geändert. Kanada und Norwegen haben BPA längst verboten, weil es dort als gefährlich eingestuft ist, doch in Deutschland ist BPA selbst in den meisten Baby- und Kinderprodukten erlaubt. Fraglich bleibt, wann sich daran etwas ändert.

Erfahrungen mit DIY Brotbeuteln

Brotbeutel2[Scroll down to English version] Ich habe euch Ende Dezember eine Anleitung geschrieben, wie ihr euch selbst ganz einfach Brotbeutel nähen könnt. Somit spart ihr nicht nur Plastik beim Brot- und Brötchenkauf, sondern braucht gar keine Tüte mehr. Außerdem macht ihr so immer mehr Leute darauf aufmerksam, dass es Alternativen gibt, ohne dass ihr jemanden kritisieren oder belehren müsst. Ich habe schon öfter erlebt, dass die Leute bei mir nachfragen oder direkt sagen, dass es so für die Umwelt wohl besser sei.

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Donnerstags-Video #18

Dieses Video hat mir letztens eine Freundin empfohlen (Danke schön!) und auch wenn es etwas länger ist, lohnt sich das Ansehen auf jeden Fall!
Ich denke, die vorerst einzige „Lösung“ für das Problem der übermäßigen Verschwendung ist, weniger zu kaufen. Bedachter mit Ressourcen umgehen, bewusster zu konsumieren und mehr wertzuschätzen. Dazu gehört auch, sich zu überlegen, was ein Produkt kosten muss, damit es gerecht sein kann. Natürlich ist ein hoher Preis keine Absicherung für fairen Handel. Dennoch sollten wir uns überlegen, ob wir bestimmte Dinge wirklich brauchen (kein Mensch braucht Eierschalensollbruchstellenverursacher) und ob man nicht vielleicht alte Sachen reparieren oder wieder herauskramen kann. Bei Oma und Opa lassen sich sicherlich einige Schätze finden!


This clip isn’t the shortest, but it is absolutely worth to see. I think the only „solution“ for this problem of excessive waste is to buy less. To think more about ressoures, to be more conscious while consuming and to cherish things more. Therefore it’s necessary to think about the prices a product costs. Sure, a high price does not secure a fairly produced good. But we should think about questions like „Do I really need this?“. Maybe you can repair something old or just go treasure hunting in your grandparents basement.

Rezept #13: Frischkäse noch einfacher

Frischkäse[Scroll down to English version] Esst ihr Frischkäse auch so gerne wie ich? Leider habe ich noch keinen ohne Plastikverpackung gesehen. Vor einiger Zeit hatte ich schon einmal Frischkäse selbst gemacht. Allerdings ist das Rezept nicht sonderlich ergiebig und war für mich auch nicht ganz zufriedenstellend und so habe ich heute ein noch viel einfacheres und leckeres Rezept für euch!

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Meine Vorsätze für 2016

2016[Scroll down to English version] Ich wünsche euch allen ein frohes neues Jahr! Ich hoffe, ihr seid alle gut reingekommen und hattet einen schönen Silvesterabend mit euren Liebsten und einen ruhigen Neujahrstag. Jetzt ist das neue Jahr da und ich würde sagen „Willkommen 2016!“. Letztes Jahr war mein Neujahrsvorsatz, so weit wie möglich auf Plastik und Tierversuche zu verzichten. Und in diesem Jahr?

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Donnerstags-Video #17

Zum Abschluss des Jahres gibt es noch mal ein Video. Diesmal geht es um die „Plastikinseln“, die im Meer treiben. Erschreckend ist, dass schon in den 80ern festgestellt wurde, dass es diese Müllkontinente gibt. Trotzdem werden diese Müllmengen immer größer, statt kleiner und wir vergiften uns damit immer mehr selbst. Wichtig ist dabei nicht nur, dass wir den Müll aus dem Meer holen (wie auch immer die Lösung dafür aussieht), sondern vor allem, dass wir gar nicht erst so viel Müll produzieren!

Donnerstags-Video #16

Es ist immer wieder erschreckend zu sehen, was Plastik für Auswirkungen hat und wo es sich überall wieder findet. Die Meere zu säubern ist eine Sache, sicherlich eine wichtige. Doch ebenfalls sehr wichtig ist, dass wir gar nicht erst neues Plastik ins Meer bringen. Und das funktioniert erstmal nur, wenn wir alle unseren Plastikkonsum so weit wie möglich einschränken, gerade was Wegwerfplastik angeht!

Donnerstags-Video #15

Nicht nur das Zünden der Feuerwerkskörper ist gefährlich, auch die Herstellung läuft unter katastrophalen Bedingungen, bei denen die Arbeiter täglich ihr Leben riskieren. Sie arbeiten hart und viel und verdienen dabei sehr wenig. Die Lösemittel und Bestandteile der Feuerwerkskörper beeinflussen die Gesundheit der Menschen negativ, ganz abgesehen von der Gefahr einer Explosion.

„Bei einer Explosion sind so nicht alle Mitarbeiter in Gefahr“, sagt der Manager einer dieser Firmen. Ist es nicht schon zu viel, wenn auch nur das Leben eines einzigen Menschen in Gefahr ist für ein bisschen bunte Knallerei an Silvester?

Donnerstags-Video #13

Endlich gibt es wieder ein Donnerstags-Video. Es war jetzt doch ein paar Wochen still hier, das war zwar nicht geplant, aber scheinbar notwendig. Da war also auch meine „Sommerpause“, die nun eben in den Herbst gefallen ist. Außerdem ging bei mir die Uni los, da musste ich mich doch erstmal etwas orientieren.

Aber nun gibt es ein neues Video und zwar zum Thema „seltene Erden“. Habt ihr euch schon mal gefragt, was das ist und wofür diese benötigt werden? Oft hört man diesen Begriff im Zusammenhang mit Technik, vor allem bei Smartphones. Doch den meisten ist gar nicht klar, was es damit auf sich hat. Dazu gibt es also heute mal ein Video:

Donnerstags-Video #12

Die Sendung mit der Maus geht immer, egal wie alt man ist! Und hier ist ein richtig toller Beitrag zum Thema Müllvermeidung mit Gegenüberstellung von Wegwerfbehältern wie Tetra Packs und Pfandbehältern wie Milchflaschen! Sehr anschaulich das Ganze, so sieht man sofort wie viel Müll man vermeiden kann! 🙂