Rezept #12: Süßkartoffelsuppe – passend zum herbstlichen Wetter

Süßkartoffelsuppe[Scroll down to english version] Habt ihr schon mal Süßkartoffeln gegessen? Wenn nicht, dann kommt hier ein leckeres Rezept dazu! Ich habe in Australien zum ersten Mal Süßkartoffeln gegessen und zwar in Form von Pommes. Das fand ich nur so mittel-gut, irgendwie gefiel mit das Süße mit dem Salzigen dann doch nicht so sehr. Aber als Suppe konnte ich es mir ziemlich gut vorstellen.

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Rezept #8: Bulgursalat mit Tomaten und Gurke

Salat Da bin ich wieder! Der Lernstress ist -erstmal- vorbei und jetzt habe ich wieder Zeit, mich den schönen Dingen des Lebens zu widmen. Und zu den schönen Dingen gehört auch leckeres Essen, deswegen fange ich direkt mit einem Rezept an. Diesmal ist es ein Bulgursalat mit Tomaten und Gurke. Für alle, Bulgur nicht kennen: Es ist eine Form von Hartweizengrieß. Schmeckt sehr gut zu allen Sachen, zu denen auch Reis passt. Probierts einfach mal aus 🙂

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